Każda kuchnia stała się pomieszczeniem, gdzie robimy posiłki. W związku z tym, oprócz kuchennych mebli, lodówki i szafki ze zlewozmywakiem koniecznym jej wyposażeniem są kuchenki do gotowania posiłków. Obecnie projektując naszą kuchnię mamy ogromnie duży asortyment kuchenek. Bardzo często podstawowym elementem decyzji jest to, czy w bloku, w którym mamy mieszkanie, podciągnięty jest gaz. Jeżeli tak, to najczęstszym wyborem są kuchnia gazowa, kuchnie gazowe. Są one zainstalowane do instalacji gazowej, a potrawy przyrządzane są na kilku różnej wielkości palnikach. Kuchnie gazowe w poprzednich latach miały na wyposażeniu również w piekarnik gazowy. Dzisiaj rezygnuje się z tego i wytwórcy od dłuższgo czasu instalują elektryczne piekarniki. Mają one tę przewagę, iż można spirale grzewcze przykręcić zarówno w górnej części jak i na gole komory grzewczej. Posiłki przez to równiej się pieką, a również coraz częściej spotykany wymuszony obieg pozwala zapewnić jednakową temperaturę w całej komorze grzewczej. Kuchenki na gaz są często instalowane w starszym budownictwie, wyposażonych w gazową instalację. W nowo projektowanych mieszkaniach często odchodzi się z doprowadzenia gazu, i wtedy możemy zamontować kuchenkę elektryczną. Kuchenki elektryczne amica mają identyczne gabaryty, jak gazowe, a zasadniczą różnicą jest wykorzystanie płyt grzejnych w miejsce palników gazowych. Obecnie w sprzedaży jest kilka typów płyt elektrycznych, różnią się one sposobem grzania i kosztami zakupu. Niestety bardzo często kuchenki elektryczne wymagają większej mocy prądu i w części miejsc są problemy z ich instalacją. Decydując się na płytę grzejną nie powinniśmy robić oszczędności. Droższe modele są z reguły mniej kosztowne w eksploatacji, tak więc nie warto na tym oszczędzać, ponieważ w późniejszym czasie będziemy ponosić większe koszty utrzymania. Nowi użytkownicy kuchenek elektrycznych mają na początku kłopoty z ich używaniem, ponieważ przyrządzanie posiłków na płycie elektrycznej jest zupełnie inne niż na palnikach na gaz. Jako urządzenie dodatkowe do gotowania w naszych domach często pojawiają się kuchenki mikrofalowe bosch. Opierają się one na zjawisku grzania się potraw pod wpływem promieniowania mikrofalowego. Kuchnie mikrofalowe najczęściej sprawdzają się przy szybkim podgrzewaniu lub gotowaniu posiłków, chociaż producenci instalują w nich sporo nowych funkcjonalności, na przykład grille.